18 restaurantes en Galicia para celebrar el Día de la madre
Escrito por Quetecomo.es Martes 28 febrero 2017
Confieso que soy un amante de un buen brownie casero, una masa que cuanto más porcentaje de chocolate seguramente te gustará más. Un brownie debe de llevar como mínimo una cobertura de chocolate de 55%, notándose la cremosidad en la textura cuando hemos fundido la mantequilla como mínimo a 29 grados.
El huevo, la mantequilla, el azúcar y unas nueces de nuestra cosecha, harán que puedas temblar en la mesa con tus acompañantes.
En serio, cada restaurante debería de disponer en su carta de un brownie dónde se podrían ver las intenciones dulces o no de los cocineros.
En esta ocasión, enumeramos los 8 brownies caseros más apetitosos que podrás probar cuando vayas a un restaurante de Galicia. Un manjar culinario que desarás compartir una opinión.
1. Kyoto Galicia (Ourense) en Ourense
Brownie de té verde en Kyoto Galicia (Ourense), Ourense4. Break Club de Tenis en Poio
Brownie con helado de vainilla y coulis de frutos rojos en Break Club de Tenis en La Caeira, PoioY tu, ¿cuántos brownies seguidos serías capaz de comer?.
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